Cách làm nước nha đam đường phèn giải nhiệt mùa hè đây ạ!

Bạn đem nha đam gọt bỏ hết phần vỏ xanh và lấy phần thịt trắng của nha đam. Rửa qua với nước muối pha loãng cho bớt nhớt.

Nấu nước nha đam

Bắc lên bếp 1 nồi nước, nấu sôi thêm 200gr đường phèn vào khuấy nhẹ giúp đường nhanh tan, cho bó lá dứa vào nấu chung.

Khi lá dứa chuyển màu sậm hơn, vớt ra và thêm vào 1 muỗng cà phê dầu chuối. Cho hết phần nha đam đã sơ chế trước đó vào trộn đều và tắt bếp

.

Thành phẩm

Nha đam nấu chung với lá dứa mang hương vị thơm mát, thanh ngọt từ đường phèn. Bạn có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức, giúp ly nha đam trở nên ngon hơn rất nhiều nhé!

Khi nấu xong, bạn có thể cho vào chai nhỏ và bỏ vào tủ lạnh để dùng dần.

2. Nha đam đường phèn (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Nguyên liệu làm Nha đam đường phèn (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Nha đam 500 gr

Đường phèn 300 gr

Nước lọc 2 lít

Muối 1 ít

Cách chế biến Nha đam đường phèn (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Sơ chế nha đam

 Nha đam đường phèn

Cho vào nồi 2 lít nước lọc cùng với 300gr đường phèn. Bắc nồi lên bếp và nấu với lửa vừa trong khoảng 15 – 20 phút.

Khi nước sôi và đường hòa tan hết thì cho nha đam đã sơ chế vào, đợi đến khi nước sôi lần nữa thì để tầm 1 phút rồi tắt bếp.

Đợi nha đam nguội, bạn cho ra ly và thêm vào 1 ít đá viên là có thể thưởng thức ngay.