Cách làm trà đen macchiato thơm ngon hương vị cực chuẩn

Trà đen macchiato là thức uống thơm ngon, thanh mát cực gây nghiện với lớp milk foam dày, béo ngậy. Hôm nay, Bánh Tráng Sachi cùng vào bếp với bạn để khám phá cách làm trà đen macchiato hấp dẫn tại nhà nhé!

Trà đen macchiato là thức uống thơm ngon, thanh mát cực gây nghiện với lớp milk foam dày, béo ngậy.
Trà đen macchiato là thức uống thơm ngon, thanh mát cực gây nghiện với lớp milk foam dày, béo ngậy.

Nguyên liệu làm Trà đen macchiato

  • Trà hoa trân số 9 100 gr
  • Bột matcha 1/2 muỗng cà phê
  • Whipping cream 80 ml
  • Topping cream 20 ml
  • Sữa tươi không đường 20 ml
  • Nước đường 20 ml
  • Muối 1/2 muỗng cà phê
  • Đá viên 1 ít
Nguyên liệu làm Trà đen macchiato
Nguyên liệu làm Trà đen macchiato

Cách chế biến Trà đen macchiato

Bước 1: Làm milk foam (macchiato)

  • Bạn cho lần lượt 80ml whipping cream, 20ml topping cream, 20ml sữa tươi không đường và 1/2 muỗng cà phê muối vào 1 cái lọ thủy tinh sạch. Sau đó dùng cây đánh bọt cà phê đánh đều tay đến khi tạo bọt gấp đôi lượng kem sữa là được.
  • Cuối cùng bạn cho hỗn hợp bọt sữa vào lò vi sóng quay trong 30 giây ở công suất trung bình cao rồi lấy ra để nguội 10 phút là xong.
Làm milk foam (macchiato)
Làm milk foam (macchiato)

Bước 2: Pha trà đen

  • Cho 100gr trà hoa trân số 9 vào ly, rót vào 120ml nước nóng, khuấy đều và ủ trà trong 15 phút, sau đó lọc bỏ xác trà.

Mách nhỏ: Để trà không bị đắng chát và tỏa được nhiều mùi thơm, bạn tráng trà với khoảng 50ml nước sôi, sau đó ủ trà với 120ml nước sôi trong vòng 15 phút.

Pha trà đen
Pha trà đen

Bước 3: Làm trà đen machiato

  • Cho 80ml nước trà vào ly cùng 20ml nước đường, khuấy đều cho nước đường hoà tan hết.

Mách nhỏ: Để nước đường có độ ngọt chuẩn, bạn pha theo tỉ lệ 70ml nước lọc cùng 100gr đường.

  • Cho 3 muỗng canh đá viên vào ly trà đến khi trà cách miệng ly khoảng 4 cm.
  • Đổ khoảng 40ml milk foam lên trên cùng, rắc thêm 1/2 muỗng cà phê bột matcha lên mặt ly.
Làm trà đen machiato
Làm trà đen machiato

Bước 4: Thành phẩm

  • Trà đen macchiato là thức uống thơm béo, gây nghiện đặc biệt là trong mùa hè oi bức.
  • Vị trà mát lạnh ngọt dịu hoà cùng lớp macchiato béo ngậy, thoảng nhẹ mùi thơm đặc trưng của bột trà xanh matcha.
  • Món uống này vừa có cách thực hiện đơn giản lại tiết kiệm thời gian, có thể làm xiêu lòng bất cứ ai, cực kì phù hợp cho dịp cuối tuần hội họp cùng bạn bè hoặc cả nhà quây quần sau bữa cơm gia đình.

✅ THÔNG TIN LIÊN HỆ:
💥 CÔNG TY CP IPP SACHI – CHUYÊN SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI SỈ LẺ BÁNH TRÁNG SACHI TRÊN TOÀN QUỐC 💥
📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ZALO: 0856665375
Kênh liên hệ khác!
Gọi ngay cho chúng tôi!