Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, mới lạ để chiêu đãi cả gia đình, đuôi heo hầm hạt sen sẽ là một gợi ý hay dành cho bạn đấy. Hãy cùng Sachi Foods học ngay cách làm món ăn này nhé.

Đuôi heo thường được sử dụng để chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Hôm nay, Sachi Foods sẽ hướng dẫn bạn cách làm món đuôi heo hầm hạt sen, đảm bảo ăn một lần là ghiền luôn đấy nhé.
Nguyên liệu làm món đuôi heo hầm hạt sen
- 500gr đuôi heo
- 100gr hạt sen
- 1 củ cà rốt
- Đường phèn, hành lá, ngò rí
- Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu…
Tiếp theo, bạn cho đuôi heo vào nồi và đổ nước lạnh vào ngập phần đuôi heo, cho thêm một ít đường phèn. Sau đó, bạn cho nồi lên bếp và nấu với lửa vừa.
Bạn cho thêm vào nồi ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm và tiếp tục nấu trong khoảng 20 phút.
Đến khi đuôi heo mềm, bạn cho hạt sen vào, hầm thêm khoảng 10 phút.
Bạn tiếp tục cho cà rốt vào nồi, nêm nếm lại cho vừa ăn với khẩu vị của gia đình mình.
Bạn múc đuôi heo hầm hạt sen ra tô, trang trí thêm một ít hành lá, ngò rí và tiêu để món ăn hấp dẫn, bắt mắt hơn.
Thành phẩm
Món đuôi heo hầm hạt sen không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn vô cùng bổ dưỡng. Đuôi heo dai giòn quyện trong hương vị bùi bùi, ngọt thanh của hạt sen hẳn sẽ khiến cả nhà vô cùng thích thú đấy.
Bạn còn chần chờ gì mà không vào bếp chế biến ngay món đuôi heo hầm hạt sen đãi cả nhà ngay thôi nào. Chúc các bạn thành công nhé.
📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi