Những món ăn ngũ sắc vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
Xôi ngũ sắc là món ăn đặc sản của người dân Tây Bắc. Hơn nữa, xôi ngũ sắc là cách thể hiện sự đảm đang, khéo léo của người phụ nữ Tây Bắc.
Ngày nay món xôi này đã trở nên phổ biến hơn, xuất hiện trong các dịp lễ tết .Không chỉ với ý nghĩa về ngũ hành mà còn một món ăn thơm ngon đẹp mắt để mời khách. Thưởng thức 5 loại xôi với 5 màu sắc khác nhau. Màu đỏ của gấc, màu vàng của nghệ, màu xanh của lá nếp. Màu tím của nếp cẩm hoặc bắp cải tím. Màu trắng của gạo nguyên bản, mang đến những hương vị khác nhau khiến người ăn rất thích thú.
Phở ngũ sắc
Phở cuốn là món ăn nổi tiếng của người Hà Nội. Nhưng vốn người Hà Nội quen với bánh phở trắng ngần cuốn với thịt bò xào và rau sống ở bên trong. Thế nhưng gần đây có món phở ngũ sắc đang rất thu hút được các tín đồ ẩm thực. Trở nên rộn ràng màu sắc khiến ai cũng muốn thử ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Phở cuốn với 5 màu sắc từ các loại củ quả như củ dền, lá dứa, bí ngô, cải bắp tím, vừng đen. Không giống như phở cuốn trắng. Phở cuốn ngũ sắc được lấy màu từ củ quả nên có vị hơi ngọt. Quyện với rau và thịt ở bên trong nên ăn rất vào nhé.
Salad ngũ sắc
Salad ngũ sắc là món ăn khá đơn giản và dễ bắt gặp. Bởi các loại rau củ quả có muôn vàn màu sắc để có thể tạo nên đĩa salad ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt.
Bánh trôi ngũ sắc
Bánh trôi vừa trắng lại vừa tròn được chế biến cầu kỳ hơn tạo thành bánh trôi ngũ sắc cho thêm phần hấp dẫn. Là một loại bánh ngọt với nhân đường đỏ ở bên trong. Nên nguyên liệu để tạo nên ngũ sắc ở bánh trôi có phần khác biệt so với các món khác.
Các màu thường thấy trong bánh trôi ngũ sắc là trắng, nâu, đỏ hồng, xanh và vàng.. Món bánh trôi vốn ngọt ngào ở phần nhân bên trong. Giờ đây lớp vỏ cũng mang một hương vị hấp dẫn, sẽ khiến cho người ăn thích thú từ miếng cắn đầu tiên.
Bánh chưng ngũ sắc
Đúng như tên gọi, bánh có 5 màu: trắng, đỏ, tím, xanh, vàng tượng trưng cho ngũ hành Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ .Với quan niệm mang lại may mắn, bình an cho năm mới.
Màu sắc của bánh làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên. Gạo màu xanh sử dụng từ nước của lá riềng xay. Màu vàng từ nghệ tươi, màu đỏ của gấc, màu tím từ nếp cẩm hoặc màu nước lá cẩm.
Bánh crepe ngũ sắc
Bánh Crepe cầu vồng (Rainbow Crepe) được biến tấu từ món bánh Crepe truyền thống. Tuy nhiên, thay vì ăn từng chiếc thì bánh được xếp chồng nhiều lớp lên nhau, kết dính bằng kem tươi đủ vị tạo nên màu sắc vô cùng đẹp mắt.
Những món ăn ngũ sắc không chỉ bắt mắt mà còn mang đậm văn hóa ,tinh hoa cũng những vùng miền tạo ra nó.
Bạn hãy một lần ngé nơi đây để nghỉ dưỡng và thưởng thức mùi vị nơi đây nhé!
HỆ THỐNG BÁN HÀNG ONLIE
- Link shopee : https://shopee.vn/shop/308432707
- Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
- Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/dac-san-hoai-nhon
- Link Tiki:https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sachi
-
Website: www.banhtrangsachi.com