<meta name="google-site-verification" content="1I6shBmLfs3hC6QUHdXP2gQM-9cJkdYoK_Ynn1FBimg" /> <meta name="msvalidate.01" content="D10B829C7D743C0F2D6946B8DF4057C4" /> <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4780805632484687" crossorigin="anonymous"></script> <!-- Meta Pixel Code --> <script> !function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '211190574394785'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript><img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=211190574394785&ev=PageView&noscript=1" /></noscript> <!-- End Meta Pixel Code --> Vét nồi với mắm cá thu chưng thịt ba chỉ - Sachi Foods - Bánh Tráng Sachi

Vét nồi với mắm cá thu chưng thịt ba chỉ

Những ngày mùa mưa, biển động chợ đìu hiu cá, nhưng hàng mắm cá thu lại được dịp lên ngôi.

2 cách làm mắm chưng cá hương vị đậm đà cực hao cơm

Mắm cá sặc, cá linh, cá lóc, cá chuồn xếp hàng, thi nhau trình diễn, khoe sắc mời chào người mua. Được xếp sau, nhưng “cô” mắm cá thu không vội, tự tin chẳng cần bon chen cùng chúng bạn lại được các bà nội trợ tranh nhau mua.

Sở dĩ mắm cá thu đắt khách vì thịt cá ngon béo, bổ dưỡng lại không “kỵ” với trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Từng khoanh cá thu mỏng có màu hồng ửng, bóng bẩy, từ xa đã dễ quyến rũ người mua.

Khoanh cá thu béo ngậy sẽ càng đậm đà nếu bén duyên cùng thịt ba chỉ, gừng, ớt, cộng thêm một số gia vị. Chỉ tốn ít phút vào bếp, bạn đã có thể chế biến xong món mắm cá thu chưng thịt ba chỉ và khiến cả nhà “vét” hết nồi cơm nóng hổi trong ngày mưa se lạnh.

Nguyên liệu:

'Vét nồi' với mắm cá thu chưng thịt ba chỉ

2 khoanh mắm cá thu mỏng

100 gram thịt ba chỉ

Gừng, ớt, hành tím, hành lá, hành ngò

Gia vị: Đường, bột ngọt, tiêu

Nước màu kho thịt.

Thực hiện:

Mắm cá thu rửa sơ cho bớt mặn, để ráo nước.

Thịt ba chỉ băm nhỏ, ướp hành tím, gừng xắt sợi, ớt xắt mỏng, một muỗng nhỏ bột ngọt, hai muỗng nhỏ đường, ½ muỗng nhỏ nước màu kho thịt.

'Vét nồi' với mắm cá thu chưng thịt ba chỉ

Trải điều thịt ra tô, đặt miếng cá thu lên trên, rắc thêm một ít hành tím, gừng xắt sợi, đem đi chưng khoảng 20 phút. Sau khi mắm đã chưng xong, rắc ½ muỗng tiêu hột xay, hành lá, hành ngò.

'Vét nồi' với mắm cá thu chưng thịt ba chỉ

Món mắm chưng thịt ba chỉ có vị mặn ngọt, cay nồng, béo và thoảng thơm mùi gừng. Cả nhà quây quần bên mâm, gắp từng miếng dưa leo, đậu bắp, bầu luộc chấm ngập trong tô mắm, kẹp thêm miếng cá đậm đà cho vào miệng thì ngon quên mời…

Chúc các bạn ngon miệng

❌❌ PHÂN PHỐI SỈ LẺ TOÀN QUỐC
☎ 𝟎𝟗𝟒𝟒.𝟔𝟔𝟓.𝟑𝟕𝟓 – 𝟎𝟖𝟓𝟔.𝟔𝟔𝟓.𝟑𝟕𝟓
——————————-

👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?
Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?
Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?