Công thức bắp chiên phô mai thơm ngon cực cuốn chỉ với vài bước đơn giản

• 250g bắp Mỹ tách hạt
• Bột chiên giòn
• Bột bắp
• Bột phô mai
• Dầu ăn

Cách làm bắp chiên phô mai

Bước 1 Sơ chế bắp

Bắp Mỹ mua về, bạn hãy cho vào nồi nước luộc khoảng 3 phút. Vớt bắp ra, để ráo. Khi bắp đã ráo nước, bạn rắc một lớp bột chiên giòn vào, xóc đều cho bột bắp quanh từng hạt bắp. Kế đến, bạn rắc 2 lần bột bắp, cứ mỗi lần áo bột, bạn lại xóc đều sao cho bột bám hết vào bắp.

Bước 2 Chiên bắp

Bạn hãy bắc chảo dầu lên bếp. Dầu nóng, bạn hãy cho bắp vào chiên. Lúc này bạn không nên đảo bắp ngay mà nên chờ khoảng 1 phút. Sau đó, bạn mới dùng đũa khuấy đều cho các hạt bắp rời ra. Khi bắp đã vàng giòn, bạn hãy vớt ra và để ráo dầu.

Bước 3 Lắc bột phô mai

Bạn hãy cho bắp vào một cái tô hoặc cái hộp có nắp đậy. Rắc bột phô mai lên, đóng nắp, xóc đều cho bột phô mai áo đều từng hạt bắp.

Bước 4 Thành phẩm

Vậy là món bắp chiên phô mai của bạn đã hoàn thành rồi đấy, đơn giản quá phải không nào. Bạn hãy làm ngay món này để thưởng thức khi xem phim nhé!

Thưởng thức

Bắp chiên phô mai có màu vàng cam cùng hương thơm hấp dẫn. Hạt bắp có phần vỏ giòn rụm, bên trong thì ngọt thanh, kết hợp với bột phô mai thơm lừng, béo ngậy. Bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi.

Trên đây là cách làm bắp chiên phô mai giòn thơm, béo ngậy mà Sachi Foods muốn gửi đến bạn. Chúc bạn thành công ngay lần thử đầu tiên nhé!