Cách làm thịt heo chiên nước mắm kiểu Thái

Món thịt heo chiên hay ram giòn giòn bắt vị, nhưng khi chiên sốt nước mắm kiểu Thái mặn mặn, béo béo, cay cay sẽ càng hấp dẫn ngon cơm hơn rất nhiều. Hôm nay bạn cùng Sachi Foods thử tài với món ngon mới này nhé.

heo chiên mắm

Thịt heo hay thịt ba chỉ có rất nhiều cách chế biến thơm ngon và thịt heo chiên nước mắm là một trong những cách làm được rất nhiều người yêu thích, cùng Sachi Foods xem cách chế biến món ăn này ngay nhé.

Nguyên liệu làm thịt heo chiên mắm kiểu Thái

  • 1kg thịt heo ba chỉ
  • 45ml nước mắm
  • 15ml nước tương
  • 5g tiêu
  • 60g bột chiên giòn
  • 7g đường trắng
  • 500ml dầu ăn
  • 1 quả trứng gà

Cách làm thịt heo chiên mắm kiểu Thái

Bước 1 Sơ chế thịt

Thịt heo mua về chà xát với muối và ngâm với nước pha chút giấm. Sau đó rửa lại với nước sạch.

Bước 2 Tẩm bột chiên

Tẩm bột chiên giòn và trứng gà, như vậy sẽ giúp thịt giòn vàng ngon hơn.

Bước 3 Chiên thịt

Đun nóng dầu, thả thịt và chiên với lửa vừa. Lật mặt khi thịt có màu vàng cánh gián.

Thành phẩm

Thịt chiên mắm kiểu Thái có màu cánh gián, ngoài giòn rụm bên trong lại mọng nước. Cắn vào thịt có chút mỡ chảy ra bên ngoài thật sự kích thích vị giác. Món này sẽ ngon hơn nhiều nếu bạn ăn kèm với nước mắm chua chua cay cay đấy.

Chỉ ít phút sơ chế và thực hiện bạn đã có ngay món ăn vừa thơm ngon vừa giòn rụm lại cực kỳ vừa miệng. Còn chờ gì nữa mà không xắn tay ngay vào bếp làm món ăn này cho cả gia đình đi nào.

❌ CÔNG TY TNHH SACHI NGUYỄN – CHUYÊN SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI SỈ LẺ  BÁNH TRÁNG SACHI TRÊN TOÀN QUỐC❌

📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ZALO: 0856665375
Kênh liên hệ khác!
Gọi ngay cho chúng tôi!