Cách làm sườn que nướng chao thơm lừng, ngon khó cưỡng

• 500g sườn que
• Chao
• Màu dầu điều
• Ngũ vị hương
• Tương ớt
• Mật ong
• Tiêu xay
• Hạt nêm
• Tỏi xay, hành xay

Cách làm sườn que nướng chao

Bước 1 Ướp sườn que

Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch sườn que với muối và nước sạch, để ráo. Ướp sườn với 2 viên chao, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành tỏi băm. Bạn hãy đeo bao tay và xoa đều gia vị thấm vào thịt. Để sườn ngấm đều gia vị ít nhất 20 phút trước khi nướng.

Bước 2 Nướng sườn

Bạn hãy làm nóng nồi chiên không dầu ở 160 độ. Cho sườn que vào nướng khoảng 12 phút. Sau đó, bạn hãy trở mặt thịt và nướng thêm 10 phút.

Bước 3 Thành phẩm

Sườn que nướng chao thành phẩm có màu vàng nâu đẹp mắt cùng hương thơm khó cưỡng. Thịt sườn mềm, thấm đẫm gia vị, không bị khô, ăn cùng với cơm rất ngon.

Thưởng thức

Vậy là món sườn que nướng chao của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn hãy cho sườn ra đĩa, dọn kèm với cơm, dưa leo, cà chua và thưởng thức ngay thôi nào.

Vậy là Sachi Foods vừa hướng dẫn bạn công thức làm sườn que nướng chao thơm ngon, dễ làm. Bạn hãy lưu ngay công thức trên để trổ tài khi có dịp nhé! Chúc bạn thành công!