Cách làm món cá hồi sốt chanh bơ tỏi, thơm ngon bổ dưỡng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn mang phần thịt cá hồi đem rửa sạch để ráo nước, rồi dùng ½ muỗng cà phê muối và ½ muỗng cà phê tiêu chà xát đều hai mặt để tẩm ướp. Ướp cá trong 15 phút.

Sau đó, bạn cắt 1 quả chanh làm đôi để vắt lấy nước cốt chanh, 1 quả cắt lát để áp chảo và trang trí. Đối với tỏi bạn bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2 Áp chảo cá hồi

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ vào, đun cho bơ tan thì cho cá hồi áp chảo mỗi mặt 3 phút với lửa nhỏ, sau đó lấy ra dĩa.

Bước 3 Hoàn thành món ăn

Cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu sôi thì thêm vào đó tỏi băm phi cho thơm, rồi cho tiếp 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng nước lọc, nước cốt nửa quả chanh.

Sau đó đảo đều cho gia vị hòa quyện chừng 5 phút thì tắt bếp. Bạn rưới nước sốt lên dĩa cá hồi, trang trí chanh lát xung quanh là hoàn thành rồi đấy.

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm mà bạn đã hoàn thành món ngon cho cả nhà rồi. Vào cuối tuần được đổi vị với món ngon này thì còn gì bằng phải không nào!

 Thưởng thức

Món cá hồi sốt chanh bơ tỏi có mùi hương quyến rũ, phần sốt chanh bơ tỏi tuyệt hảo cùng thớ thịt cá hồi thơm thơm, mềm mại và vẫn giữ được độ tươi mới hấp dẫn vốn có. Món ăn này vừa ngon, vừa dinh dưỡng sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đó!

Trên đây là cách làm cá hồi sốt chanh bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công khi làm món ăn này để chiêu đãi những người thân yêu của mình nhé!

❌ CÔNG TY TNHH SACHI NGUYỄN – CHUYÊN SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI SỈ LẺ  BÁNH TRÁNG SACHI TRÊN TOÀN QUỐC❌
📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi