Vào những ngày tiết trời oi bức, mâm cơm gia đình sẽ hấp dẫn hơn gấp bội lần khi có thêm món gỏi dưa leo với hương vị thanh mát, nhẹ nhàng.
Cách làm gỏi dưa leo
Nguyên liệu làm gỏi dưa leo
-
1 trái dưa chuột
-
1 muỗng canh tỏi băm
-
Đậu phộng
-
Ớt, hành tím, ngò rí
-
2 muỗng canh giấm (có thể thay bằng chanh)
-
Gia vị: đường, nước tương, muối
Cách làm gỏi dưa leo
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rửa sạch dưa leo. Sau đó, cắt dưa leo làm đôi rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Còn ngò rí bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Hành tím bạn rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn.
Bước 2 Làm đậu phộng muối
Bạn bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi thì cho đậu phộng vào rang đến khi vàng thơm thì cho ra chén. Sau đó cho vào chén 1 ít muối rồi trộn đều.
Bước 3 Trộn gỏi
Bạn cho dưa leo cắt khúc vào tô, thêm hành tím cắt lát, tỏi băm, đậu phộng muối vào. Sau đó nêm thêm 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước tương và ớt cắt khúc. Sau đó trộn đều lên cho thấm đều. Cuối cùng bạn cho ra dĩa là hoàn thành.
Bước 4 Thành phẩm
Món gỏi có màu sắc hài hòa, bắt mắt với vị giòn ngọt, thanh mát của dưa leo kết hợp cùng chút chua của giấm kích thích vị giác vô cùng. Đậu phộng rang thơm lừng giúp món ăn thêm dậy vị. Cùng vào bếp làm thử ngay nhé!
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm cũng như dễ chế biến là bạn đã có ngay món gỏi dưa leo giòn ngọt, thanh mát rất dễ ăn. Chúng cứ mãi cuốn hút người dùng từ khứu giác, thị giác đến cả thính giác, giúp cả gia gia đình có một bữa cơm ngon miệng nè.
❌ CÔNG TY TNHH SACHI NGUYỄN – CHUYÊN SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI SỈ LẺ BÁNH TRÁNG SACHI TRÊN TOÀN QUỐC❌
📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi