Cách làm bắp cải trộn kiểu KFC đơn giản, chuẩn vị nhà hàng

• 1/2 bắp cải
• 1/2 củ cà rốt
• 1/5 củ hành tây
• 200g mayonnaise
• 1/3 cốc sữa tươi (78ml)
• Gia vị: Đường, tiêu xay, muối, giấm gạo

Cách làm bắp cải trộn kiểu KFC

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn dùng 1/2 bắp cải thái nhỏ, 1/2 củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ, 1/5 củ hành tây rửa sạch và băm nhỏ.

Bước 2 Làm nước sốt

Bạn cho vào tô khoảng 3 muỗng cà phê hành tây băm nhỏ, 200g mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê muối, 4 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê giấm gạo rồi trộn đều hỗn hợp.

Bước 3 Trộn bắp cải

Bạn cho bắp cải, cà rốt đã băm nhỏ vào tô lớn rồi cho hỗn hợp nước sốt đã làm bên trên vào trộn đều.

Tiếp theo, bạn cho thêm 78ml sữa tươi rồi tiếp tục trộn đều là hoàn thành.

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã thực hiện thành công món bắp cải trộn kiểu KFC ngay tại nhà để thưởng thức cùng gà rán. Món bắp cải trộn béo ngậy, hấp dẫn sẽ rất được các thành viên trong gia đình yêu thích.

Thưởng thức

Bắp cải trộn là món ăn ngon miệng, giúp bạn giảm cảm giác ngán khi ăn cùng các món ăn có nhiều dầu mỡ như gà rán. Bắp cải trộn có độ giòn của cà rốt, bắp cải hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa tươi và mayonnaise hấp dẫn.