<meta name="google-site-verification" content="1I6shBmLfs3hC6QUHdXP2gQM-9cJkdYoK_Ynn1FBimg" /> <meta name="msvalidate.01" content="D10B829C7D743C0F2D6946B8DF4057C4" /> <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4780805632484687" crossorigin="anonymous"></script> <!-- Meta Pixel Code --> <script> !function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '211190574394785'); fbq('track', 'PageView'); </script> <noscript><img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=211190574394785&ev=PageView&noscript=1" /></noscript> <!-- End Meta Pixel Code --> Bí quyết nấu bò kho chuẩn hương vị ai cũng mê chỉ với 3 bước. - Sachi Foods - Bánh Tráng Sachi

Bí quyết nấu bò kho chuẩn hương vị ai cũng mê chỉ với 3 bước.

Cách nấu bò kho ngon, đơn giản, dễ làm ai ăn cũng mê ly!

Để nấu bò kho ngon cần có cách làm chuẩn, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Thịt bò phải có vị béo mềm, hơi dai giòn, thơm mùi hoa hồi ăn kèm bánh mì vào mùa lạnh thì thật tuyệt vời.

Nấu bò kho đơn giản và dễ làm chữ không hề khó và bí quyết chính là cách chọn thịt bò và ướp sao cho chuẩn. Chỉ cần 25 phút ướp và 30 phút nấu là bạn đã có món bò kho hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.

Nguyên liệu làm bò kho nước dừa:

  • Thịt bắp bò 700g
  • Nước dừa tươi 2 chén
  • Cà rốt 250g
  • Hành tây 1 củ
  • Ớt sừng 1 trái
  • Quế chi
  • Hoa hồi 2/3 cái
  •  Đinh hương 2 nụ
  • Ngò gai, húng quế, chanh, sả cây, gừng, hành tỏi băm
  • Nước bột năng
  • Gia vị: Bột cà ri, tương cà, bột ngũ vị hương, hạt nêm

Cách làm bò kho nước dừa ngon đơn giản :

Bước 1: Sơ chế và ướp thịt bò

Thịt bò rửa sạch, cắt khúc khoảng 4 cm, ướp với 1/2 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột cà ri, 1/4 muỗng cafe bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh hành tỏi băm nhỏ, trộn đều.

Sơ chế và ướp thịt bò

                                                                                     Sơ chế và ướp thịt bò

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

  • Bạn cho vào chảo quế hối, đinh hương rang cho dậy mùi. Bạn đập dập sả và gừng. Cà rốt gọt vỏ rồi tỉa hoa, dày khoảng 1,5 cm.
  • 1/2 củ hành tây thái mỏng, 1/2 còn lại cắt múi cau. Ngò gai, húng quế rửa sạch. Ớt sừng cắt khúc.

Sơ chế các nguyên liệu khác

                                                                                                  Sơ chế các nguyên liệu khác

Bước 3:  Nấu bò kho

  • Cho vào nồi áp suất 2 muỗng canh dầu để phi thơm sả và tỏi băm. Khi nguyên liệu dậy mùi thì cho thịt bò vào xào đến khi săn lại.
  • Tiếp tục cho 3 muỗng canh tương cà chua, 1/2 muỗng cafe bột cà ri rồi đảo với lửa vừa
  • Bạn cho tiếp quế, hồi, đinh hương, 2 chén nước dừa tươi rồi thêm nước sao cho ngập thịt. Nêm thêm 1 muỗng cafe muối. Đậy nắp và nấu khoảng 15 phút, mở vung và cho cà rốt vào, đun thêm 5 phút.
  • Cuối cùng cho hành tây và nước bột năng để tạo để sánh mịn.

Nấu bò kho                                                                                                         Nấu bò kho

Thành phẩm:

Chỉ với vài bước là bạn có ngay món bò kho nước dừa đúng chuẩn miền Nam rồi đấy. Thịt bò được hầm mềm, nước dùng được nêm nếm đậm đà kết hợp vị ngọt thanh của nước dừa. Hãy vào bếp để làm ngay món ngon này nhé!

Bò kho nước dừa

 

❌❌ PHÂN PHỐI SỈ LẺ TOÀN QUỐC
☎ 𝟎𝟗𝟒𝟒.𝟔𝟔𝟓.𝟑𝟕𝟓 – 𝟎𝟖𝟓𝟔.𝟔𝟔𝟓.𝟑𝟕𝟓
——————————-

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?
Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?
Xin chào! Chúng tôi có thể giúp gì cho bạn?