Từ 27–31/5/2025, tại IMPACT Muang Thong Thani (Bangkok), THAIFEX – Anuga Asia quy tụ hàng nghìn doanh nghiệp F&B toàn cầu — là sân chơi then chốt để xúc tiến thương mại và mở rộng xuất khẩu. Trong lần đầu tham gia hội chợ này, thương hiệu bánh tráng Sachi (đặc sản xứ Nẫu) mang đến một góc trưng bày đậm chất làng quê Việt, đồng thời tìm kiếm đối tác nhập khẩu và phân phối cho chuỗi sản phẩm đa dạng của mình.
Mang “góc quê xứ Nẫu” đến giữa lòng Bangkok
Thaifex 2025 – Anuga Asia là một trong những hội chợ F&B lớn nhất châu Á, quy tụ hơn 3.200 công ty trưng bày đến từ hơn 50 quốc gia, vùng lãnh thổ cùng hơn 2.000 nhà mua bán hàng đầu. Với quy mô đó, hội chợ thu hút hơn 90.000 khách thăm từ hơn 130 quốc gia và doanh nghiệp đến từ Úc, Hà Lan, Hồng Kông (Trung Quốc),… góp phần mở rộng không gian kết nối giao thương xuyên lục địa cho các doanh nghiệp.
Hơn 160 doanh nghiệp Việt Nam tham gia Thaifex 2025
Giữa sàn triển lãm quốc tế Thaifex 2025 rộn ràng tại Bangkok, một góc nhỏ mang gánh bánh tráng, chiếc giỏ tre nứa, nón lá và giọng Nẫu quen thuộc của làng quê Việt xuất hiện — đó là gian hàng Sachi. Không chỉ để bán hàng, Sachi đến Thaifex 2025 để kể một câu chuyện: hương vị quê nhà có thể đi xa, chạm vào những bàn ăn khắp thế giới.
Sachi chọn kể câu chuyện đặc sản bản địa với phong cách mộc mạc, tạo dấu ấn riêng giữa không gian hội chợ
Đến với Thaifex 2025, Sachi chọn kể câu chuyện về đặc sản bản địa với phong cách mộc mạc nhưng chuyên nghiệp, vừa thu hút khách hàng thương mại, vừa truyền cảm hứng cho khách hàng về câu chuyện thương hiệu và giá trị văn hóa đằng sau chiếc bánh tráng nướng từ gạo ngon xứ Nẫu.
Bánh tráng Sachi – Đại diện đặc sản xứ Nẫu với năng lực sản xuất và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
“Việc tham gia Thaifex 2025 là bước đi chiến lược để Sachi chứng minh năng lực sản xuất xuất khẩu và giới thiệu hương vị quê Nẫu đến bạn bè quốc tế. Chúng tôi muốn đối tác nhìn thấy cả câu chuyện nông nghiệp bền vững phía sau mỗi chiếc bánh tráng,” đại diện Sachi cho biết.
Toàn cảnh nhà máy Sachi tại Gia Lai (Bình Định cũ)
Sachi sở hữu nhà máy bánh tráng nướng có quy mô lớn nhất tỉnh Gia Lai (Bình Định cũ), trên khu đất rộng 2ha, với 3.500m² dành cho khối nhà xưởng và 500m² khối văn phòng, công suất đạt 5 tấn sản phẩm mỗi ngày. Nhà máy, vận hành theo quy trình công nghiệp, đảm bảo năng lực sản xuất theo đơn hàng, nguồn cung ổn định, tạo công ăn việc làm cho khoảng 100 lao động địa phương.
Ngoài ra, thương hiệu đã đầu tư vào chuỗi cung ứng nguyên liệu từ nông dân địa phương và hoàn thiện bộ hồ sơ chuẩn xuất khẩu để đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế. Các chứng nhận Sachi đạt được có thể kể đến như FDA, ISO, HACCP, OCOP, Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao.
Các chứng nhận khẳng định uy tín và năng lực cạnh tranh toàn cầu của Sachi
Những chứng nhận này không chỉ là “giấy thông hành” cho sản phẩm khi bước ra thị trường toàn cầu, mà còn là cam kết của Sachi về chất lượng – an toàn – bền vững.
Nguyên container bánh tráng Sachi xuất khẩu chính ngạch sang Hoa Kỳ
Từ đơn hàng đầu tiên xuất khẩu sang Đài Loan vào năm 2021, đến nay bánh tráng Sachi đã có mặt tại nhiều nước khác như Mỹ, Hàn Quốc, Singapore,… Một số đối tác Nhật Bản, Trung Quốc cũng đã đặt vấn đề để hợp tác xuất khẩu sang những thị trường này.
Sachi trong cuộc trao đổi với đối tác xuất khẩu
Tại Thaifex – Anuga Asia 2025, Sachi mang đến loạt sản phẩm đặc sản được chế biến từ gạo ngon xứ Nẫu, giữ trọn hương vị truyền thống và đáp ứng nhiều nhu cầu ẩm thực khác nhau.
Bánh tráng nướng giòn (dừa, gạo mè, rong biển, ruốc biển)
Bánh tráng gạo cuốn nhúng (mè đen, gạo giòn, rau tập tàng, rau quả hỗn hợp)
Snack bánh tráng phủ vị (phô mai, chà bông gà, khô bò cay, rong biển, mực nướng, tôm nướng)
Bánh tráng tự nướng, đóng hộp, dễ dàng vận chuyển đi xa
Bánh dừa nướng (truyền thống, đậu phộng, đậu xanh)
Thực phẩm khô từ gạo: bún, phở, bánh hỏi rau củ; tiện lợi và dễ dàng chế biến.
Các sản phẩm mang linh hồn và bản sắc Việt, sạch và lành, không chất bảo quản, nguyên liệu thuần Việt, đa dạng công năng – từ món ăn gia đình, tiệc tùng đến quà biếu du lịch.
Gian hàng Sachi thu hút khách hàng đến thưởng thức và trao đổi
Với sự kiện THAIFEX, Sachi không chỉ tìm đối tác mà còn hy vọng lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt — để khi ai đó gỡ một gói bánh tráng Sachi ở xa quê, họ vẫn cảm nhận được một phần nhớ nhung về bếp nhà.
“Chúng tôi mong muốn mỗi khách quốc tế đến gian hàng Sachi không chỉ nếm thử — mà mang về một câu chuyện, một chút quê hương,” đại diện Sachi chia sẻ.
Góc quê Sachi giữa Thaifex là lời nhắc: hương vị truyền thống khi được chăm chút kỹ lưỡng hoàn toàn có thể cạnh tranh trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Sachi hiện tại hiện diện hầu hết các kênh phân phối lớn ở Việt Nam:
Siêu thị hiện đại: Winmart, Bách Hóa Xanh, BigC, Emart, Co.opMart, Kohnan, Annam, BRG,…
Kênh bán lẻ truyền thống: Tạp hóa, đại lý, đặc biệt khu vực miền Trung.
Kênh thương mại điện tử: Shopee, Lazada, Tiktokshop.
Một góc trưng bày bánh tráng Sachi tại siêu thị Lotte
Chiến lược dài hạn – Hướng đến thương hiệu toàn cầu
Sachi xác định không ngừng cải tiến từ sản phẩm, bao bì đến quy trình sản xuất, nhằm đáp ứng yêu cầu khắt khe của các hệ thống phân phối quốc tế. Song song đó, doanh nghiệp đầu tư học hỏi mô hình quản lý chuỗi cung ứng hiện đại từ đối tác nước ngoài để mở rộng quy mô sản xuất và đảm bảo chất lượng đồng nhất.
Với những bước đi chiến lược này, Sachi kỳ vọng sẽ trở thành đối tác tin cậy của các nhà phân phối toàn cầu, mang hương vị đặc sản Việt đến gần hơn với người tiêu dùng năm châu. Chứng minh rằng “đặc sản Việt hoàn toàn có thể cạnh tranh sòng phẳng trên thị trường toàn cầu”.