Bánh tráng nướng Vị Tôm Cay
Nguyên liệu sản xuất bánh tráng nướng tôm cay
Sản phẩm bánh tráng nướng tôm cay của Sachi với các thành phần chính từ gạo, bột mì và nhờ có pha thêm nước cốt dừa vào cùng nên bánh có độ béo ngậy, hương vị dừa thơm ngon đặc trưng, thêm vào đó là những con tôm cay được phơi 1 nắng thơm lừng khó cưỡng. Đặc biệt để bánh có chất lượng cao nhất, thì loại dừa nguyên liệu được chọn phải là những trái nhiều cơm, không được quá già cũng như quá non, tôm phải được chọn loại tốt để tẩm cùng bánh tráng.
Ngoài ra, để tăng thêm mùi vị hấp dẫn cho bánh tráng nướng tôm cay chúng tôi còn bổ sung thêm một số nguyên liệu phụ như: tiêu đen, ớt, tỏi, hành hương, mè trắng và muối vào bánh tráng khi nướng. Sau đó, cho bánh tráng vào khung quay đều, đổ những con tôm cay vào và rưới nước gia vị lên. Tất cả những nguyên liệu này hòa quyện vào nhau, tạo ra những miếng bánh sực mùi thơm ngon nhìn là muốn ăn.
Đặc điểm của bánh tráng nướng tôm cay Sachi
Nhờ thế mạnh sẵn có từ nguồn nguyên liệu dừa dồi dào tại Tam Quan, cùng với sự kết hợp hài hòa và linh hoạt giữa các loại nguyên liệu lại với nhau, mà công ty bánh tráng Sachi đã cho ra đời dòng sản phẩm bánh tráng nướng tôm cay từ những bìa bánh tráng ngon với những ưu điểm vượt trội so với những cơ sở khác trên thị trường, cụ thể là:
- Bánh tráng nướng tôm cay Sachi xốp, giòn rụm, có mùi vị béo đặc trưng của dừa và béo thơm của tôm vì được sấy theo công nghệ máy móc.
- Bánh có thể sử dụng ngay để ăn vặt đầy thú vị.
- Bánh tráng nướng tôm cay được nướng bằng điện tự động chín vàng đều, nên đảm bảo không bị bám mùi hơi khói giống như kiểu nướng than thông thường, có máy móc quay đều làm thấm gia vị thơm ngon, đảm bảo khi ăn bạn sẽ ghiền.
- Sản phẩm được sản xuất đóng gói với bao bì sang trọng, hiện đại và hút chân không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quy Trình Sản Xuất
Tiêu Chuẩn Sản Phẩm
Thành tích