Tré trộn Bình Định ăn kèm bánh tráng gạo mè, hot trend 2025!

Thưởng thức tré trộn Bình Định cùng bánh tráng gạo mè giòn rụm, hòa quyện vị chua cay, béo bùi hấp dẫn. Đặc sản trứ danh này chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi! Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa tré chua nhẹ, dai giòn cùng với bánh tráng gạo mè thơm phức, giòn rụm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị chua cay hài hòa, thêm chút béo bùi của đậu phộng và rau sống tươi ngon. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là đặc sản Bình Định khiến ai thử cũng khó quên! Cùng Bánh Tráng Sachi vào bếp học cách làm ngay nhé!

Vì sao tré trộn Bình Định ăn kèm bánh tráng gạo mè?

Tré trộn Bình Định thường được ăn kèm với bánh tráng gạo mè để tạo nên hương vị hài hòa và hấp dẫn. Sự kết hợp giữa tré dai giòn, vị chua cay đậm đà với bánh tráng gạo mè giòn rụm, thơm béo không chỉ làm tăng độ ngon miệng mà còn mang đậm nét ẩm thực đặc trưng của xứ Nẫu.

Tré trộn bình định – đặt sản trứ danh xứ Nẫu

Xem thêm: Tré trộn nem chả đặt trưng Bình Định

Cách làm tré trộn Bình Định

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng với cách chế biến phong phú, hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Đặc sản Bình Định cũng không ngoại lệ. Nếu bạn chưa biết cách làm tré trộn, hãy kiên nhẫn một chút. Cùng khám phá công thức làm món tré trộn thơm ngon ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm tré trộn

STT	Nguyên liệu	Trọng lượng
1	Tré	5 cây
2	Nem	2 chiếc
3	Chả heo	2 chiếc
4	Chả bò	2 chiếc
5	Xoài xanh	100 gr
6	Dưa leo	100 gr
7	Quả cóc	100 gr
8	Trứng cút	5 quả
9	Tỏi	30 gr
10	Trái tắc	2 trái
11	Muối tiêu	1 muỗng cafe
12	Ớt trái, ớt khô	1 muỗng
13	Rau răm	Tùy sở thích

Cách trộn tré ngon chuẩn vị cùng bánh tráng 

Bạn có thể làm món tré trộn hấp dẫn chỉ trong vài phút với cách làm đơn giản sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết.
• Cắt nem và dưa leo thành miếng vừa ăn.
• Xoài và cóc gọt vỏ, cắt sợi.
• Bóp tơi tré rồi cho vào tô cùng tất cả nguyên liệu đã sơ chế.

Chuẩn bị nguyên liệu để làm tré trộn

Bước 2: Cách làm tré trộn

• Cho tré đã bóp tơi vào tô cùng xoài xanh và cóc để tạo độ chua kích thích vị giác.
• Thêm rau răm, dưa leo, trứng cút, tỏi, và ớt cắt lát để tăng hương vị.
• Nêm muối, tiêu, và ớt khô để món ăn đậm đà, tròn vị.
• Trộn đều tất cả nguyên liệu để gia vị hòa quyện vào nhau.

Các bước làm tré trọn ngon nhất

Bước 3: Chỉnh vị cho vừa ăn

Sau khi các nguyên liệu đã được trộn đều, bạn nên nêm nếm lại để đảm bảo hương vị hài hòa. Có thể vắt thêm chút tắc hoặc chanh để tạo độ chua nhẹ, giúp món ăn thêm phần kích thích vị giác. Tiếp tục đảo đều để tré thấm gia vị tốt hơn. Đừng quên bóp hoặc xé nhỏ tré để gia vị ngấm đồng đều nhé!

Bước 4: Trình bày và thưởng thức cùng bánh tráng gao mè

• Sau khi trộn xong, bày tré ra đĩa hoặc hộp, trang trí đẹp mắt.
• Thêm vài quả trứng cút và lát ớt để tạo điểm nhấn.
• Nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn, giờ thì thưởng thức ngay thôi!

Cách trình bày tré trộn hấp dẫn nhất

Cách thưởng thức món tré trộn Bình Định 

Với cách làm tré Bình Định chuẩn vị xứ Nẫu, đây là một món ăn dân dã nhưng không phải ai cũng biết cách thưởng thức đúng điệu. 

Vậy thưởng thức như thế nào thì đúng cách?

Sau khi tré trộn xong sẽ có vị vừa ăn, bạn có thể dùng đũa trộn lại một lần nữa để gia vị thấm đều vào từng nguyên liệu. Lúc này, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. Chấm cùng chén mắm tỏi ớt cay nồng, nhâm nhi chút rượu Bàu Đá, bạn sẽ có cảm giác như đang tận hưởng đặc sản ngay tại Bình Định.

Cách thưởng thức tré trộn Bình Định trọn vị

Để tăng thêm sự mới lạ, bạn có thể chuẩn bị thêm đĩa rau sống tươi xanh và kết hợp với bánh tráng gạo mè hoặc bánh tráng cuốn để cuốn tré, giúp hương vị thêm phần trọn vẹn. Nếu muốn cảm nhận đầy đủ sự hấp dẫn của món ăn, hãy thử thay đổi rau húng lủi và thêm đậu phộng rang để tạo nên sự hòa quyện đặc sắc của các nguyên liệu.

Một sô lưu ý quan trọng

Tré được ủ chín nhờ quá trình lên men, vì vậy bạn cần lưu ý thời gian sử dụng. Tốt nhất, nên thưởng thức tré trong vòng 5 ngày kể từ khi chín để đảm bảo hương vị. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian sử dụng có thể kéo dài đến 15 ngày. Do đó, việc bảo quản tré đúng cách là vô cùng quan trọng.

Cách bảo quản tré tốt nhất

Khi phơi hoặc cất giữ tré, nên chọn nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ảnh hưởng đến chất lượng. Hạn chế để tré tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời để giữ nguyên hương vị đặc trưng.

Mua bánh tráng gạo mè chính gốc Bình Định ở đâu?

Chất lượng đảm bảo, hương vị truyền thống

Bánh Tráng Sachi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm bánh tráng gạo mè chính gốc Bình Định với chất lượng cao. Được làm từ gạo nguyên chất kết hợp với mè đen tuyển chọn, bánh tráng giữ nguyên hương vị truyền thống, không pha lẫn tạp chất, đảm bảo độ giòn rụm và thơm ngon đặc trưng.

Bánh tráng gạo mè Sachi

Với quy trình sản xuất an toàn, đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm, Bánh Tráng Sachi mang đến đa dạng sản phẩm như bánh tráng gạo mè, bánh tráng nướng, bánh tráng cuốn, phù hợp cho cả thưởng thức và kinh doanh. Đặc biệt, cửa hàng hỗ trợ giao hàng toàn quốc, đảm bảo nhanh chóng và tiện lợi. 

Đa dạng sản phẩm, giao hàng toàn quốc

Không chỉ cung cấp bánh tráng gạo mè, Bánh Tráng Sachi còn có nhiều loại bánh tráng khác như bánh tráng nướng, bánh tráng cuốn, phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng.

Đặc biệt, cửa hàng hỗ trợ giao hàng toàn quốc, giúp khách hàng ở bất kỳ đâu cũng có thể dễ dàng mua được bánh tráng chính gốc Bình Định, đảm bảo nhanh chóng, tiện lợi và giữ nguyên hương vị khi đến tay người dùng.

Xem thêm: Bánh Tráng Gạo Mè Nướng Giòn Sachi

Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Cụm công nghiệp Bồng Sơn, Phường Bồng Sơn, Thị xã Hoài Nhơn, Tỉnh Bình Định.
Số điện thoại: 0944.665.375 – 0856.665.375
Website: banhtrangsachi.com
Fanpage: FB.com/banhtrangsachivietnam
Email: info@banhtrangsachi.com

Tré trộn Bình Định kết hợp bánh tráng gạo mè mang đến hương vị chua cay, giòn rụm đầy hấp dẫn. Đây không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là đặc sản trứ danh khó quên. Thử ngay để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Trung!