// Add custom Theme Functions here // function devvn_remove_slug( $post_link, $post ) { if ( !in_array( get_post_type($post), array( 'product' ) ) || 'publish' != $post->post_status ) { return $post_link; } if('product' == $post->post_type){ $post_link = str_replace( '/san-pham/', '/', $post_link ); //Thay cua-hang bằng slug hiện tại của bạn }else{ $post_link = str_replace( '/' . $post->post_type . '/', '/', $post_link ); } return $post_link; } add_filter( 'post_type_link', 'devvn_remove_slug', 10, 2 ); /*Sửa lỗi 404 sau khi đã remove slug product hoặc cua-hang*/ function devvn_woo_product_rewrite_rules($flash = false) { global $wp_post_types, $wpdb; $siteLink = esc_url(home_url('/')); foreach ($wp_post_types as $type=>$custom_post) { if($type == 'product'){ if ($custom_post->_builtin == false) { $querystr = "SELECT {$wpdb->posts}.post_name, {$wpdb->posts}.ID FROM {$wpdb->posts} WHERE {$wpdb->posts}.post_status = 'publish' AND {$wpdb->posts}.post_type = '{$type}'"; $posts = $wpdb->get_results($querystr, OBJECT); foreach ($posts as $post) { $current_slug = get_permalink($post->ID); $base_product = str_replace($siteLink,'',$current_slug); add_rewrite_rule($base_product.'?$', "index.php?{$custom_post->query_var}={$post->post_name}", 'top'); add_rewrite_rule($base_product.'comment-page-([0-9]{1,})/?$', 'index.php?'.$custom_post->query_var.'='.$post->post_name.'&cpage=$matches[1]', 'top'); add_rewrite_rule($base_product.'(?:feed/)?(feed|rdf|rss|rss2|atom)/?$', 'index.php?'.$custom_post->query_var.'='.$post->post_name.'&feed=$matches[1]','top'); } } } } if ($flash == true) flush_rewrite_rules(false); } add_action('init', 'devvn_woo_product_rewrite_rules'); /*Fix lỗi khi tạo sản phẩm mới bị 404*/ function devvn_woo_new_product_post_save($post_id){ global $wp_post_types; $post_type = get_post_type($post_id); foreach ($wp_post_types as $type=>$custom_post) { if ($custom_post->_builtin == false && $type == $post_type) { devvn_woo_product_rewrite_rules(true); } } } add_action('wp_insert_post', 'devvn_woo_new_product_post_save'); function devvn_custom_woocommerce_structured_data_product ($data) { global $product; $data['brand'] = $product->get_attribute('pa_sachifoods') ? $product->get_attribute('pa_sachifoods') : null; $data['mpn'] = $product->get_sku() ? $product->get_sku() : null; $data['id'] = $product->get_id() ? $product->get_id() : null; return $data; } add_filter( 'woocommerce_structured_data_product', 'devvn_custom_woocommerce_structured_data_product' ); /* * Remove product-category in URL * Thay product-category bằng slug hiện tại của bạn. Mặc định là product-category */ add_filter( 'term_link', 'devvn_product_cat_permalink', 10, 3 ); function devvn_product_cat_permalink( $url, $term, $taxonomy ){ switch ($taxonomy): case 'product_cat': $taxonomy_slug = 'danh-muc'; //Thay bằng slug hiện tại của bạn. Mặc định là product-category if(strpos($url, $taxonomy_slug) === FALSE) break; $url = str_replace('/' . $taxonomy_slug, '', $url); break; endswitch; return $url; } // Add our custom product cat rewrite rules function devvn_product_category_rewrite_rules($flash = false) { $terms = get_terms( array( 'taxonomy' => 'product_cat', 'post_type' => 'product', 'hide_empty' => false, )); if($terms && !is_wp_error($terms)){ $siteurl = esc_url(home_url('/')); foreach ($terms as $term){ $term_slug = $term->slug; $baseterm = str_replace($siteurl,'',get_term_link($term->term_id,'product_cat')); add_rewrite_rule($baseterm.'?$','index.php?product_cat='.$term_slug,'top'); add_rewrite_rule($baseterm.'page/([0-9]{1,})/?$', 'index.php?product_cat='.$term_slug.'&paged=$matches[1]','top'); add_rewrite_rule($baseterm.'(?:feed/)?(feed|rdf|rss|rss2|atom)/?$', 'index.php?product_cat='.$term_slug.'&feed=$matches[1]','top'); } } if ($flash == true) flush_rewrite_rules(false); } add_action('init', 'devvn_product_category_rewrite_rules'); /*Sửa lỗi khi tạo mới taxomony bị 404*/ add_action( 'create_term', 'devvn_new_product_cat_edit_success', 10, 2 ); function devvn_new_product_cat_edit_success( $term_id, $taxonomy ) { devvn_product_category_rewrite_rules(true); } add_filter( 'add_to_cart_text', 'woo_custom_cart_button_text' ); // < 2.1 add_filter( 'woocommerce_product_add_to_cart_text', 'woo_custom_cart_button_text' ); // 2.1 + function woo_custom_cart_button_text() { return __( 'Xem chi tiết', 'woocommerce' ); } Lưu trữ 5 cách xào nhộng ngon béo - Sachi Foods - Bánh Tráng Sachi https://banhtrangsachi.com/tag/5-cach-xao-nhong-ngon-beo/ Bánh Tráng, Bánh Đa, Bánh Nướng Fri, 16 Jun 2023 09:22:12 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://banhtrangsachi.com/wp-content/uploads/2022/09/cropped-Ve-tay-Hinh-tron-Logo-32x32.png Lưu trữ 5 cách xào nhộng ngon béo - Sachi Foods - Bánh Tráng Sachi https://banhtrangsachi.com/tag/5-cach-xao-nhong-ngon-beo/ 32 32 5 cách xào nhộng ngon béo, hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà https://banhtrangsachi.com/am-thuc/5-cach-xao-nhong-ngon-beo-hap-dan/ https://banhtrangsachi.com/am-thuc/5-cach-xao-nhong-ngon-beo-hap-dan/#respond Fri, 16 Jun 2023 09:22:12 +0000 https://banhtrangsachi.com/?p=15131 Các món ăn làm từ nhộng đều là những món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Hôm nay, SACHI FOOD sẽ giới thiệu đến bạn 5 cách xào nhộng ngon béo, hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà. Vào bếp thực hành liền nào! 1. Nhộng xào mắm hành Nhộng xào mắm hành:...

Bài viết 5 cách xào nhộng ngon béo, hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sachi Foods - Bánh Tráng Sachi.

]]> Các món ăn làm từ nhộng đều là những món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Hôm nay, SACHI FOOD sẽ giới thiệu đến bạn 5 cách xào nhộng ngon béo, hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà. Vào bếp thực hành liền nào!

1. Nhộng xào mắm hành

Nhộng xào mắm hànhNhộng xào mắm hành: Cho 3 người
 Nhộng tằm 500 gr Hành tím 2 củ(cắt nhỏ) Ớt 2 quả(cắt nhỏ) Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 1.5 muỗng canh Bột ngọt 1/2 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua hành tím tươi ngon

  • Bạn nên chọn mua những củ hành to vừa, đều nhau, cầm chắc tay, căng mọng, vỏ phải khô.
  • Tránh chọn mua củ bị dập, mềm, có hiện tượng chảy nước hoặc ẩm mốc.
  • Để mua được hành với chất lượng tốt nhất thì bạn nên mua tại các cửa hàng, siêu thị, chợ lớn uy tín.

Nguyên liệu món ăn 5 cách xào nhộng

Cách chế biến Nhộng xào mắm hành

  • 1.Sơ chế và luộc nhộng

    Nhộng sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước rồi để ráo.

    Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng 500ml nước cùng với nhộng đã sơ chế rồi đun sôi và luộc từ 1 – 2 phút thì vớt nhộng ra để nguội.

    Bước 1 Sơ chế và luộc nhộng Nhộng xào mắm hành
    Bước 1 Sơ chế và luộc nhộng Nhộng xào mắm hành
  • 2.Xào nhộng

    Bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa, cho nhộng vào chảo đảo đều tay đến khi nhộng khô giòn.

    Kế tiếp, bạn cho hành tím vào đảo đều khoảng 1 phút thì nêm vào chảo 1.5 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn rồi tiếp tục xào thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.

    Bước 2 Xào nhộng Nhộng xào mắm hành
  • 3.Hoàn thành

    Bạn cho tất cả nhộng ra dĩa rồi rắc thêm ớt lên trên để trang trí là món ăn hoàn thành rồi.

  • 4.Thành phẩm

    Món ăn có mùi vị đặc trưng của nước mắm. Khi ăn chung với cơm nóng, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mặn của nước mắm hòa quyện cùng vị béo béo vốn có của nhộng tạo ra một vị ngon khó cưỡng. Hãy thử ngay nhé!

    Bước 4 Thành phẩm Nhộng xào mắm hành

2. Nhộng xào lá chanh

Nhộng xào lá chanh
  • Nguyên liệu làm Nhộng xào lá chanh:Cho 2 người
 Nhộng tằm 250 gr Lá chanh 2 lá Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 1/2 muỗng canh Bột ngọt 1 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách xào nhộng

Cách chế biến Nhộng xào lá chanh

  • 1.Sơ chế nhộng

    Nhộng sau khi mua về bạn rửa thật sạch dưới vòi nước chảy rồi để ráo.

  • 2.Sơ chế lá chanh

    Lá chanh bạn rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt thành những sợi mỏng.

  • 3.Xào nhộng

    Bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa, cho nhộng vào chảo đảo đều cho nhộng săn lại và ráo nước hoàn toàn.

    Kế tiếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn rồi dùng đũa đảo đều khoảng 3 phút.

    Sau đó, nêm vào chảo 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh nước mắm và đảo đều thêm 2 phút nữa thì cho tiếp lá chanh vào xào sơ 30 giây rồi tắt bếp cho nhộng ra dĩa.

    Bước 3 Xào nhộng Nhộng xào lá chanh
  • 4.Thành phẩm

    Món ăn hoàn thành mang mùi thơm nhẹ của lá chanh. Nhộng ăn rất mềm và rất béo. Món này mà có mặt trong bữa cơm gia đình bạn thì sẽ hết cơm liền đấy.

3. Nhộng xào bơ tỏi

Nhộng xào bơ tỏi

Nguyên liệu làm Nhộng xào bơ tỏi: Cho 2 người

Nhộng tằm 250 gr Bơ lạt 1 muỗng canh Tỏi 2 muỗng cà phê(băm nhuyễn) Gia vị thông dụng 1 ít(Tiêu/ muối/ hạt nêm)

Dụng cụ thực hiện

Hình ảnh nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách xào nhộng

Cách chế biến Nhộng xào bơ tỏi

  • 1.Sơ chế nhộng

    Nhộng sau khi mua về bạn rửa sơ với nước. Sau đó, bạn cho một ít muối vào rồi rửa sạch và để ráo.

    Bước 1 Sơ chế nhộng Nhộng xào bơ tỏi
    Bước 1 Sơ chế nhộng Nhộng xào bơ tỏi
  • 2.Ướp nhộng

    Bạn cho nhộng vào dĩa ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay rồi trộn đều cho nhộng thấm gia vị.

  • 3.Xào nhộng

    Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh bơ lạt cùng 2 muỗng cà phê tỏi băm rồi đun cho bơ tan chảy.

    Sau đó, bạn cho nhộng vào xào đều tay khoảng 5 phút thì tắt bếp và cho nhộng ra dĩa.

    Bước 3 Xào nhộng Nhộng xào bơ tỏi
  • 4.Thành phẩm

    Món ăn hoàn thành mang một mùi thơm phức của bơ và tỏi hấp dẫn vô cùng. Nhộng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ béo bùi và kèm vị ngọt lợ lợ. Sẽ rất tuyệt vời khi ăn kèm món này với cơm trắng đấy.

    Bước 4 Thành phẩm Nhộng xào bơ tỏi

4. Nhộng xào chua ngọt

Nhộng xào chua ngọt

Nguyên liệu làm Nhộng xào chua ngọt: Cho 3 người

Nhộng tằm 400 gr Lá chanh 3 lá(cắt sợi) Hành tím 4 muỗng cà phê(cắt nhỏ) Ớt 4 muỗng cà phê(cắt nhỏ) Giấm 1 muỗng canh Tương ớt 1 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Đường 1 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện

Hình ảnh nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 5 cách xào nhộng

Cách chế biến Nhộng xào chua ngọt

  • 1.Sơ chế và luộc nhộng

    Nhộng sau khi mua về bạn rửa sạch với nước rồi để ráo.

    Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 500ml nước rồi cho nhộng vào luộc khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo.

    Bước 1 Sơ chế và luộc nhộng Nhộng xào chua ngọt
  • Xào nhộng

    Bắc chảo lên bếp, cho vào nhộng vào chảo rồi đảo đều tay cho đến khi nhộng khô và săn lại.

    Sau đó, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, 4 muỗng cà phê hành tím cắt nhỏ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt rồi xào cho nhộng thấm gia vị.

    Cuối cùng cho 4 muỗng cà phê ớt cắt nhỏ, lá chanh cắt sợi vào xào thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

    Bước 2 Xào nhộng Nhộng xào chua ngọt
    Bước 2 Xào nhộng Nhộng xào chua ngọt
    Bước 2 Xào nhộng Nhộng xào chua ngọt
  • Hoàn thành

    Bạn cho hết tất cả nhộng có trong chảo ra dĩa là hoàn thành món ăn.

  • Thành phẩm

    Món ăn này có mùi thơm nhẹ của lá chanh, vị chua của giấm, vị cay nhẹ của ớt và tương ớt. Tất cả các gia vị hòa quyện thấm trong từng con nhộng. Cắn nhẹ một cái thì bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo bùi bùi của nhộng đấy, ngon không thể tả.

    Bước 4 Thành phẩm Nhộng xào chua ngọt

5. Nhộng xào măng

Nhộng xào măng

Nguyên liệu làm Nhộng xào măng:Cho 2 người

Nhộng tằm 200 gr Măng 200 gr Tỏi 4 muỗng cà phê(băm nhuyễn) Ngò gai 2 muỗng cà phê(cắt nhỏ) Ớt 1 muỗng cà phê(cắt nhỏ) Giấm ăn 1 ít Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Đường/ bột ngọt 1 ít

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua măng ngon, chất lượng

  • Khi mua măng, bạn nên chọn măng có màu vàng nhạt, dai và khó bị bẻ gãy vì đó là măng ngâm tự nhiên với muối.
  • Măng ngâm hóa chất thường có độ bóng, trông rất bắt mắt so với măng không ngâm hóa chất.
  • Măng không tẩm hóa chất sẽ có mùi thơm đặc trưng, không có mùi lạ hoặc mùi mốc so với măng ngâm hóa chất sẽ có mùi khét đặc trưng của lưu huỳnh.

Nguyên liệu món ăn 5 cách xào nhộng

 

Cách chế biến Nhộng xào măng

  • 1.Sơ chế và ướp nhộng

    Nhộng mua về bạn rửa sơ với nước rồi cho nhộng vào nước giấm pha loãng ngâm 10 phút và rửa lại một lần nữa với nước sạch, để ráo.

    Bạn cho nhộng vào tô cùng với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi trộn đều và ướp 30 phút cho thấm gia vị.

    Bước 1 Sơ chế và ướp nhộng Nhộng xào măng
    Bước 1 Sơ chế và ướp nhộng Nhộng xào măng
  • 2.Sơ chế măng

    Măng bạn rửa thật sạch với nước rồi để ráo. Sau đó, cắt thành miếng vừa ăn.

  • 3.Xào nhộng

    Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho lần lượt nhộng, măng, ngò gai, ớt vào chảo xào đều tay khoảng 5 phút thì tắt bếp.

    Bước 3 Xào nhộng Nhộng xào măng
    Bước 3 Xào nhộng Nhộng xào măng
    Bước 3 Xào nhộng Nhộng xào măng
  • 4.Hoàn thành

    Bạn cho tất cả nhộng và măng ra dĩa là món ăn đã hoàn thành.

  • 5.Thành phẩm

    Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được giòn của măng, mùi thơm của ngò gai, có chút cay the của ớt quyện với vị béo của nhộng. Món này có thể là một sự lựa chọn tuyệt vời để lai rai với gia đình bạn bè đấy.

    Bước 5 Thành phẩm Nhộng xào măng

Cách chọn mua nhộng ngon chất lượng

  • Bạn nên chọn những con nhộng có màu vàng ươm, sáng bóng, khi cầm có cảm giác mềm mại.
  • Tránh chọn mua những con nhộng quá to, căng mọng, những con bị xỉn màu, bị dẹp hay khô cứng.
  • Để mua được nhộng ngon, chất lượng thì bạn nên mua tại các cửa hàng, siêu thị, chợ lớn uy tín.
❌ CÔNG TY TNHH SACHI NGUYỄN – CHUYÊN SẢN XUẤT, PHÂN PHỐI SỈ LẺ  BÁNH TRÁNG SACHI TRÊN TOÀN QUỐC❌

📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi

Bài viết 5 cách xào nhộng ngon béo, hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Sachi Foods - Bánh Tráng Sachi.

]]> https://banhtrangsachi.com/am-thuc/5-cach-xao-nhong-ngon-beo-hap-dan/feed/ 0