Bánh tráng rong biển, ruốc biển là sản phẩm nằm trong TOP những loại đặc sản nổi tiếng tại Bình Định. Công ty TNHH Sachi Nguyễn chính nơi đã sản sinh ra nhiều loại bánh tráng phổ biến mang 4 hương vị đặc biệt, hương vị vừa truyền thống có vừa hiện đại cũng có. Thường hay xuất hiện trong các bữa ăn của người Việt như: bánh tráng gạo mè, bánh tráng mì, bánh tráng cuốn gỏi,… Còn bây giờ hãy cùng Sachi đi tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này, cũng như nơi bán bánh tráng rong biển, ruốc biển chính hiệu Bình Định nhé !
Giới thiệu nguồn gốc của bánh tráng rong biển, ruốc biển
Bánh tráng có xuất xứ từ Bình Định, bởi bánh tráng chính là loại thực phẩm chiến lược cùng với bước chân thần tốc của đội quân Tây Sơn vượt 650km từ Phú Xuân đến Thăng Long để đánh đuổi giặc ngoại xâm. Như vậy có thể thấy rằng bánh tráng đã ra đời từ cách đây ít nhất hai thế kỷ trước.
Sở dĩ người miền Bắc gọi bánh tráng là bánh đa bởi vì khi vào đánh trận Đống Đa, lúc này nghĩa quân Tây Sơn sử sụng loại bánh tráng rất phổ biến đến nỗi mọi người gọi nó thành một cái tên là “bánh trận Đống Đa”, nhưng về sau được lược giản còn 2 từ là: bánh đa.
Đặc biệt Bình Định còn nổi tiếng với rừng dừa Tam Quan, với nhiều món ăn đặc sản được chế biến từ trái dừa. Nhưng trong đó thì bánh tráng rong biển, ruốc biển vẫn là loại bánh tráng mà được đông đảo mọi người ưu chuộng cũng như hay mua về để làm quà mỗi khi ghé qua nơi đây.
Nguyên liệu sản xuất bánh tráng rong biển, ruốc biển nướng
Sản phẩm bánh tráng rong biển, ruốc biển nướng của Sachi với các thành phần chính từ gạo, bột mì, gạo mè, nước cốt dừa, rong biển, ruốc biển vào cùng nên bánh có độ béo ngậy, hương vị dừa thơm ngon đặc trưng. Đặc biệt để bánh có chất lượng cao nhất, thì các loại nguyên liệu được chọn phải là những hạt mè chắc chắn, những trái dừa nhiều cơm, rong và ruốc biển sạch sẽ không được có bất kì sai sót nào liên quan đến vệ sinh an toàn sức khỏe.
Ngoài ra, để tăng thêm mùi vị hấp dẫn cho bánh tráng rong biển, ruốc biển chúng tôi còn bổ sung thêm một số nguyên liệu phụ như: tiêu đen, ớt, tỏi, hành hương, mè trắng và muối. Tất cả những nguyên liệu này hòa quyện vào nhau, tạo ra những mẻ bánh sực mùi thơm ngon ngay cả khi chưa chín.
Đặc điểm của bánh tráng rong biển, ruốc biển Sachi
Nhờ thế mạnh sẵn có từ nguồn nguyên liệu dừa dồi dào tại Tam Quan, cùng với sự kết hợp hài hòa và linh hoạt giữa các loại nguyên liệu lại với nhau, mà công ty bánh tráng nướng đóng gói Sachi đã cho ra đời dòng sản phẩm bánh tráng rong biển, ruốc biển với những ưu điểm vượt trội so với những cơ sở khác trên thị trường, cụ thể là:
- Bánh tráng rong biển, ruốc biển nướng sẵn Sachi xốp, giòn rụm, có mùi vị béo đặc trưng của dừa và mùi thơm của mè.
- Bánh có thể sử dụng ngay để ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau hoặc làm món ăn vặt đầy thú vị.
- Bánh tráng rong biển, ruốc biển được nướng bằng điện tự động chín vàng đều, nên đảm bảo không bị bám mùi hơi khói giống như kiểu nướng than thông thường.
- Sản phẩm được sản xuất đóng gói với bao bì sang trọng, hiện đại và hút chân không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bánh tráng rong biển, ruốc biển nướng của Sachi đã được cấp chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018.
- Là sản phẩm OCOP (4 sao) của tỉnh và đã đạt được các tiêu chí để xuất đi các thị trường khó tính.
Giá bán bánh tráng rong biển, ruốc biển tại Sachi
Tham khảo ngay bảng giá bánh tráng rong biển, ruốc biển của Sachi ngay tại đây:
Tên Sản Phẩm | Quy Cách Sản Phẩm | Giá Bán |
Bánh tráng rong biển, ruốc biển nướng sẵn 75g | Bì 75gr | 17.000đ |
Thùng 5 bì | 85.000đ | |
Thùng 10 bì | 170.000đ | |
Thùng 25 bì | 425.000đ | |
Thùng 50 bì | 850.000đ |
Cần hỗ trợ tư vấn hoặc đặt hàng quý khách có thể liên trực tiếp về số hotline 0856 665 375 (Ms.Vân) của công ty nhé !
Quy Trình Sản Xuất
Tiêu chuẩn sản phẩm
Thành tích